Длина этой рыбки от 25 до 65 см. Живет пикша около 5-6 лет, обитает в придонных холодных водах, стайки молодняка до одного года обитают у поверхности моря. Нерестится круглый год, особенно активно - в холодное время года. Пик нереста приходится на март-апрель. Питается в основном мелкими рыбками и ракообразными, одновременно служа кормом для более крупных хищных рыб и дельфинов.
Ловится пикша как на наживку (креветка, мелконарезанная сырая курица или сало, даже колбаса), так и на– «самодур» (голый крючок).
Особенности лова:
- Пикшу не обязательно «подсекать» - она охотно цепляется на крючок, глубоко и крепко его заглатывая;
- Ловят пикшу на значительной глубине (от 50м).
Мясо черноморской пикши очень нежное, сладковатое на вкус. Долго пикша не хранится – наиболее вкусная она жареная, жарить ее можно даже не потрошеной (по северному).
